Jag heter Catarina Esbjörnsson och är tårtkonstnär i Rockneby.

Jag älskar att skapa vackra, moderna och eleganta Dop ,fest och Bröllops tårtor.

Mitt mål är att erbjuda varje kund en exklusiv god tårta med smakrika goda mousser.

Allt är gjort från grunden med finaste råvaror och mousser .

Jag lägger min själ i varje enskild tårta och vill att det ska synas att just denna tårtan kommer från mig och att den speglar hög kvalité rakt igenom. Vi har valt att arbeta med finaste råvaror och väldigt hög kvalitet på alla tårtor som lämnar oss.

Våra tårtor är eleganta och vackra men innehåller även fina råvaror som äkta smör, grädde och alla våra mousser görs av fina puréer som vi till stor del gör själva. Tårtan spacklas (för att få sina raka kanter) med en varmvispad marängsmörkräm, smaksatt med Vanilj. De flesta väljer att sen få sin tårta täckt med fin sockerpasta som är en av de godaste på marknaden, den är helt nötfri, glutenfri & vegansk.