Vita Huset & En Liten Smula

Kära gäster!

Restaurang Mynta & Meliss AB + Krogen i Skogen AB - med Restaurang Vita Huset & Konditori En Liten Smula hälsar Er välkomna till oss!

Vi är glada och stolta över att vara så nära naturen. Vi plockar egna äpplen och pressar must, lagar äppelmos & marmelad och bakar kakor. Solrosor och vilda blommor, skogens bär och svampar samt krukor med härliga örter och köksgrönt växer runt knuten.

Fläder, slånbär och nyponbuskar pryder golfbanan samt ger vackra blad till rosensocker & inläggningar.

Här bakas allt själva- från småkakor till knäckebröd & bröllopstårtor! Sylt, marmelader & praliner är ett hantverk och vårt sätt att vara så egenproducerande vi kan. Vi väljer råvaror efter säsong - har en tanke bakom tillverkningen, väljer kaffet efter bönan, choklad och te efter plantagen…

Välkommen att njuta av vår filosofi!